İnsanın Fabrika Ayarları 1. Kitap Beden

Okuma Süresi: 7 dakika

İnsanoğlu olarak tam da bilemediğimiz bir süreden bu yana bu mavi gezegendeyiz. Oldukça uzun bir süre geçtikten sonra bugünkü halimize erişmişiz ve türümüzün varlığını sürdürmekteyiz. Bugün, eksikleri, olumsuz yanları ve olumlu yönleri ile bir medeniyet kurmuşuz ve teknolojik olarak hızla ilerlemekteyiz. İlerliyoruz da, ürettiğimiz çeşitli teknolojik ürünlerin birer kullanım kılavuzu ya da talimatları varken, en değerli varlığımız olan bedenimizi nasıl kullanacağımız ya da nasıl kullanmamız gerektiğine ilişkin bir bilgimiz var mı? Bedenlerimizin ihtiyaçlarını, neyin iyi geldiğini ya da kötü geldiğini biliyor muyuz? Bedenlerimizin uygun kullanım şekli nedir? İşte bu bakış açısı ile, Değişen Be(y)nim adlı bir başka kitabından da bildiğimiz Prof. Sinan Canan, İnsanın Fabrika Ayarları (İFA) adlı kitap dizisini kaleme almış. Bu dizinin ilk kitabı, “İnsanın Fabrika Ayarları 1. Kitap Beden”, diğer iki kitap ise “İnsanın Fabrika Ayarları 2. Kitap İlişkiler ve Stres” ve “İnsanın Fabrika Ayarları 3. Kitap Sınırları Aşmak” başlıkları altında olarak belirlenmiş. Gelin bu serinin ilk kitabı olan İnsanın Fabrika Ayarları 1. Kitap Beden’e bir bakalım…

İnsanın Fabrika Ayarları 1. Kitap Beden adından da anlaşılabileceği gibi bedenimize odaklanıyor. Ağırlıklı olarak bedenimizin yatkın olduğu yaşam biçimi ile beslenme tarzını ele alıyor. Belli bir “diyet” ve fiziksel çalışma programı vermekten çok, bir yaklaşımı anlatıp, bedenimizin özelliklerine uygun bir hayat tarzı öneriyor. Sinan Canan’ın bu belirttiklerinin bendenizin 103 kilodan 73 kiloya indiği sağlıklı yaşam maceram süresince yaptıkları ile uyumlu olduğunu söyleyebilirim.

İnsanın Fabrika Ayarları 1. Kitap Beden’in içeriği ile birebir aynısı olmasa da, Değişen Be(y)nim kitabı ile ve birçok konuşması ile tanıdığımız Sinan Canan’ın insanın fabrika ayarları konusunda Ankara’da yaptığı bu TedX konuşması genel olarak kapsam hakkında sizlere bilgi verecektir.

İnsanın Fabrika Ayarları 1. Kitap Beden’den Tadımlık…

İnsanın Fabrika Ayarları 1. Kitap Beden yayınevi olan Tuti Kitap’ın kendi sayfalarında yayınladığı “tadımlık” diyebileceğimiz kısıtlı bir kısmını okumak için buraya tıklayabilirsiniz…

Eserden Aklıma Takılanlar…

• Eğer bedeniniz bu kadar zayıf ve çaresiz olmasaydı, insanoğlu ve şimdi soyları tükenmiş olan yakın akrabaları, hayatta kalmak için zihinlerini bu kadar zorlamak zorunda kalmayacaklardı.

• İnsan zihninin temel ” konfor ve rahatlık arzu eden devreleri” nedeniyle, dünyaya ve etrafımızda olan biten hadiselere olduğu gibi bakamıyoruz. Zihnimizi hakimiyeti altına almış etiketler, önyargılar ve zanlarla, gözümüzün önünde olup biten olayları çarpıtabiliyor, anlamları üzerinde düşünmüyor, yok sayıyor ve hatta tamamen göremeyebiliyoruz.

• İnsanlar özellikle gelişen teknoloji, ulaşım araçlarının çeşitliliği gibi kolaylaştırıcı unsurlar sayesinde artık eskiye nazaran çok daha az hareket ediyor. Gelişen dijital teknoloji nedeniyle ellerimizi, kollarımızı, ayaklarımızı yani bedenlerimizi çok daha az kullanıyoruz. Bu gelişmeler sonucunda ağırlıklı olarak “bilişsel insanlara” dönüşmeye başladık, özellikle de şehirde yaşayan insanlar olarak… Bu da ciddi sağlık sorunlarını beraberinde getiriyor. Peki bunu kendimize neden yapıyoruz?

• Sağlık sürekli fit, ince, neşeli ve hareketli olmak değildir. Sağlık, güzel ve genç görünmek de değildir. Sağlık, bütüncül bir barış hâlidir.

• Fiziksel işlerinin büyük kısmını dijital cihazlara devreden insanlar, beyin gelişimlerine ve yenilikçi düşünme yeteneklerine de bilmeden kısıtlama getiriyorlar.

• Sırf daha uzun yaşama hesabıyla, sınırlı ömrümüzün ciddi bir kısmını “bizi hiçbir yere götürmeyen” koşu bantları yahut pistler üzerinde terlemek için harcamak ne kadar “sağlıklı”?

• Günümüzde yapay gıda üretiminin bu kadar yoğun olduğu bu ortamda unutulmaya yüz tutan açlık hissi, aslında bedenimiz için en faydalı ve ucuz iyileştirme yöntemlerinden biridir.

• Modern tıp, hastalıkların tedavisine odaklanmış durumdadır. Halbuki tıbbın esas işi, sağlığı korumak ve sürdürmek anlamına gelen koruyucu hekimlik meselesidir. Bugün maalesef kuşbakışı bakıldığında, tıbbi yöntemlerin, ilaçların ve cerrahinin bize verdiği çok basit bir mesaj olduğunu görürüz: “Sen ye, iç, kafana göre takıl. Gönlünce tüket, haz al, dene, yanıl. Olur da sistemin bozulursa, biz seni onarırız.” Yani özetle “Sen arıza verince bana gel.” diyen bir sektör var artık elimizde.

İçindekiler

Çıplak Gerçek, 17
Giriş, 19
Okura Notlar, 27
Çırılçıplak Bir Garip Canlı, 29
İnsanın Biyolojik Sınıflandırması, 32
Tüm İnsanlar Tek Bir Tür, 36
Biyolojik Evrim, 40
Akrabalık İlişkilerinden Öğrenebileceklerimiz, 42
Ataların İzleri, 43
Kemiklerle İşitmek Kimin Aklına Geldi?, 45
Akrabalığın Boyutları, 46
Bir Bilgelik Yolu Olarak Biyoloji, 47
İnsanın Fabrika Ayarlarının Özeti, 51
Kaos Güzeldir!, 57

Hareket, 61
Hareketsizlik Bizi Neden Hasta Eder?, 63
Beyin “Neden” Var?, 64
Beyin Varsa Hareket Var, 64
Hareket Ömrü Uzatıyor, 64
Atalarımız Neden Oturdukları Yerde Oturmadılar?, 65
Zihin ve Beden İçin Hareket, 67
İnsanlık Maceramızda Hareketin Rolü, 68
Çocuklar ve Hareket, 70
Harekete Muhtacız, 71
Şehir Yaşamı Bize Ne Yapıyor?, 72
Cenetten Kovulma, 74
Beyinlerimiz Neden Küçülüyor?, 76
Büyüyen Teknoloji, Küçülen Beyinler, 78
Tarımın Beslenmemize Etkileri, 79
Hareket mi Spor mu?, 80
Hareket Motivasyonunu Sürdürmek, 81
İnsan Türüne Uygun Hareket Tarzı Nasıl Bir Şey?, 84
Kadın ve Erkek Bedenindeki Hareket Farkları, 87
“Prematüre” İnsan, 89
Egzersiz ve Bağışıklık Sistemi, 92
Kaotik ve İzometrik Egzersizler Neden Daha İyi?, 94
Atasal Egzersizler, 96
Risk, Meydan Okuma ve Egzersiz, 97
Beden Zihni, Zihin Bedeni Nasıl Kontrol Ediyor?, 100
Zihinsel ve Fiziksel İnsan, 102
İnsan Faaliyetlerinin Hayvandan Farkı Var mı?, 106
Bedenle Öğrenmek, 108
İnsanın Ayarlarına Uyumlu Bir Teknoloji, 114
İnsan Her Şeye Uyum Sağlar mı?, 116
Dijital Sağlık, 118

Az Aralıklı ve Çeşitli Beslenme, 121
Sağlık İçin Neden Acıkmamız Gerekiyor?, 123
“Baskül” ve Sağlık, 123
Şeker, Yağ ve Proteinin Kısa Hikâyesi, 124
Neden Bu Kadar Yağlıyız?, 127
Daha Fazla Kalori Almanın Dahiyane Yolu: Pişirme, 129
Tabiatın “Açık Büfe” Sistemi, 130
Atalarımız Ne Yerdi?, 131
Açlık Hali, 133
Açlık ve Yağlar, 137
Yüksek Yağlı, Düşük Karbonhidratlı (YYDK) Beslenme, 138
KETO ve YYDK Diyetleri Arasında Ne Fark Var?, 141
Açlık Hormonları, 142
1. İnsülin, 142
2. Leptin, 144
3. Ghrelin, 145
4. Glukagon Benzeri Peptid-1 (GLP-1), 146
5. Kolesistokinin (CCK), 147
6. Peptid YY (PYY), 147
7. Nöropeptid Y (NYP), 148
8. Kortizol, 148
9. Dopamin, 149
Sağlıklı Beslenmenin Kısa Yolu, 150
Tarım: İnsanlığın İntihar Girişimi, 153
Endüstriyel Gıda: Besin mi Zehir mi?, 155
Tat ve Lezzet: Can ve Ölüm Boğazdan Gelir, 156
Lezzet, Haz ve “Şifa”, 161
Aşerme, 162
Beden Çöp Gıdaları Öğrendiğinde, 164
GDO Aslında Nedir?, 166
GDO’lu Canlılar Yaşayabiliyorsa, 167
Mevsiminde Tüketme: Bedenimizin Saatleri, 168
Anormal Besin Tüketiminin Maliyeti, 171
İstatistikle Sağlık Olur mu?, 172
Rutini Kırmak, 175
Sağlığı Korumak ve Tıp, 178
Modern Tıp Anlayışı ve İFA, 181

Arka Kapak Yazısı

Hepimiz “daha doğru yaşamaya” çalışıyoruz. Sürekli öğrenme peşindeyiz ama gittikçe genişleyen bilgi havuzundan çoğu zaman doğruları seçemiyoruz. Uzmanlar da sıklıkla görüş ayrılığına düşüyorlar. Konu “insan” iken, bilim de bu kadar açık ve net bir araçken bu kadar anlaşmazlık nereden geliyor?

Elinizdeki kitap, bir üçlemenin ilk kitabıdır. İnsanın Fabrika Ayarları serisi bir bütün olarak insanlığın gereklerini İFA edebilmek için, bilimsel gerçeklere farklı bir çerçeve öneriyor. İnsanın Fabrika Ayarları, kendinizi başka bir bakış açısından bir kez daha anlamaya davet ediyor.

• İnsan neden bu kadar çıplak ve aciz?
• Bedensel ihtiyaçları karşılanan insan neden mutlu olamıyor?
• Yüz yıl önceki insanların bilmediği bunca yeni “ölüm nedeni” nereden çıktı?
• Neden hareketsiz kalınca hastalanıyoruz?
• Fazla yemek bize neden iyi gelmiyor?
• Yalnız kalınca neden erken ölüyoruz?
• Bedenin stres tepkileri, tüm hayvanların hayatta kalmasına yardımcı olurken, bizi neden bu kadar yoruyor hatta hasta edip öldürebiliyor?
• Sınırlarını aşamayan, zihnini ve bedenini zorlamayan insanlar neden bunalıma giriyor?
• Yaratılışımıza uygun bir yaşam kurmak ve bunu sürekli hale getirmek bu kadar zor mu?

Bu kitap, bu ve benzeri sorularının cevaplarını vermekten ziyade kendiniz için en doğru cevapları bizzat sizin bulabilmeniz için yazıldı. Bundan sonrası ise size kalıyor.

Kendinize iyi bakın, göreceksiniz…

Künye

Kitabın Adı
İnsanın Fabrika Ayarları 1. Kitap Beden

Yazar
Sinan Canan

Sayfa Sayısı
184

Yayıncı
Tuti Kitap

İlk Baskı
Ekim 2019

Baskı Sayısı
1 (Bir)

ISBN
978-605-9218-60-3

Kitapsever Mecralarda İnsanın Fabrika Ayarları 1. Kitap Beden Kitabı

Yazı Notları
İlk Yayın Tarihi, 23/07/2020
Son Güncelleme Tarihi, 24/12/2020
Boosted Uygulaması Ölçümüne Göre,
Çalışılan Gün, 3 gün
Çalışma Süresi, 2 saat 58 dakika