Okuma Süresi: 10 dakika Zeytingillerden leylaağı, hanımeligillerden kara mürveri, papatyagillerden civanperçemini, karanfilgillerden kuş otunu ve ballıbabagillerden biberiye, mercanköşk, adaçayı ve fesleğeni incelemiştik. Şimdi sıra…

Okuma Süresi: 8 dakika Kekik ve adaçayı bitkisi ile birlikte, en çok sevilen ve kullanılan baharlı bitkilerden birisi de biberiye bitkisidir. Ballıbabagiller ailesine mensup…

Okuma Süresi: 7 dakika Mercanköşk bitkisini bilir misiniz? Adı genelde bilinmeyen, kekik bitkisi gibi ballıbabagiller ailesinde bulunması ve görüntüsünün benzemesi nedeniyle çoğunlukla kekik sanılan…

Okuma Süresi: 5 dakika Adaçayı bitkisi (Salvia officinalis L.) baharat veya taze olarak en çok bilinen kullanılan bitkilerden birisi olduğu söylenebilir. Kökeninin, oldukça yaygın…

Okuma Süresi: 4 dakika Papatyagiller ailesinin çok yıllık aromatik bir bir üyesi olan civanperçemi bitkisi, bendenizin çocukluk anılarında en çok yer eden bitkilerden birisidir.…

Okuma Süresi: 5 dakika Fesleğen bitkisi birçok şekilde kullanılabilen ve mutfak değeri olan bir bitki. Bu bitkinin ayrıntılı özelliklerini bir önceki yazı olan fesleğen…

Okuma Süresi: 3 dakika Fesleğen bitkisi, 150 kadar türü bulunan, bazı türleri oldukça bilinen, bazı türleri de pek tanınmayan mutfak değeri yüksek bir bitkidir.…

Okuma Süresi: 4 dakika Farkında olalım ya da olmayalım, doğada canlıların kullanımına sunulmuş çeşit çeşit değer bulunmaktadır. Biz insanların yararlanabileceği bu değerlerden bazıları da…